Birra speciale dal colore ambrato scuro, non pastorizzata, rifermentata in fusto.
Disponibile solo per un consumo alla spina è una birra complessa e di grande spessore.
Prodotta con tre tipi diversi di cereale (orzo, frumento e segale) e con ben otto tipi diversi di luppoli americani.
La moderata corposità dovuta alla setosità della segale,la componente amara molto importante e un grado alcolico abbastanza elevato rendono questa birra un prodotto all-round.
Ottima in abbinamento con i più svariati tipi di hamburger, fajitas messicane o i più classici fish and chips.
Conservare in verticale in luogo fresco e buio. Forma sedimento naturale. Contiene glutine.
Prodotta con acqua, malto d’orzo, malto di segale, malto di frumento, luppolo e lievito.
Caratteristiche
IBU 56
PLATO 17,5
Gradazione: 7,2% Alc. Vol.
Bicchiere consigliato:
Temperatura: 6-10°C